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做商用厨具为什么要选择不锈钢材质?

2020-07-23 17:30:21

不锈钢是大家比较熟悉和接受的一种金属材质,是目前商用厨具常用的材质,它不仅坚固耐用,而且健康环保,还整洁美观,直接改变了厨房的视觉环境,不会阴暗潮湿。

不锈钢的耐腐蚀性,是源于其表面的一层稳定、致密、牢固的钝化膜,而铬是不锈钢表面形成钝化膜的元素,不锈钢的耐腐蚀性取决于铬,质优不锈钢的钝化膜会很牢固。

一、商用不锈钢厨具防渗透性好,很难变色,表面光亮

二、商用不锈钢厨具是可回收的

2层火锅车.jpg

三、商用不锈钢厨具的整体构造都很流畅,清洗方便,没有卫生死角,不会滋生细菌

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